Dette blir altså middag i dag, tror det blir supper digg, og kan ikke fatte jeg ikke har tenkt på det før
Eggestand
4 egg
1/2 dl fløte
1/2 dl vann (kan sikkert bruke bare fløte også, men jeg hadde ikke mer)
Fyll (her kan man selvsagt velge fritt)
1 brokkolibukett i biter
Halv pakke bacon i biter
Ost til gratinering (brukte en blandig av vanlig ost og parmesan)
Kok brokkolien lett. Stek bacon og ha i brokkolien litt på slutten. Bland egg, fløte og vann. Ha fyllet i en smurt paiform, jeg bruker kakeform med bakepapir. Ha over eggeblanding og ost til slutt. Stekes på 180 grader i 20- 30 min
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar