I morgen skal vi ha smørbrød, og da tenkte jeg å bruke dette under mine. Fant oppskriften på min favorittblogg, Min lavkarbomat
50 g bakepro
75 g finmalte frø (f eks. sesamfrø og solsikkefrø)
2 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
1 ts salt
100 g revet ost
4 egg
100 g creme fraiche
1/2 dl fløte
Sesamfrø eller valumefrø til pynt
Bland det tørre og revet ost i en bolle. Ha det våte i egen bolle og bland sammen. Ha det våte i det tørre og bland til en gjevn røre. Ha alt i en langpanne med bakepapir og la stå i 5-10 min. Stekes i ovnen på 175 grader i 15-20 min til "brødet" er gylent.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar