tirsdag 22. februar 2011

Kveldskos


Selvom det bare er mandag, så ble det litt kveldskos. Har hvert på dropsen på kvadrat og kjøpt cavilera sukkerfri sjokolade, den lille firkantede med karamelfyll. De to andre er hjemmelagede. Den hvite minten er fra denne bloggen http://minlavkarbomat.blogspot.com/2010/12/peppermynteknask.html (beklager jeg ikke klare legge inn link, får bare kopiere adressen til adressefeltet)
Den mørke biten med nøttene lages på følgende måte;

100 g mørk sjokolade (sukkerfri eller freias 70%)
100 g cocosa extra virgin (fåes på helsekosten
100 g hasselnøtter

Sjokolade og cocosa smeltes sammen. Nøttene hakkes. Har brukt små konfektformer (konsistensen blir som delfiakake) og isformer fra IKEA. Ha nøtter i formene og hel over sjokoladen. Sett i kjøleskapet til stivnet, og nyt

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar